头像
更新时间:2025.05.20
总访问量:10

陆元超

| 博士 副研究员 硕士生导师

单位:

职务: 朝晖特聘副研究员

研究方向:

办公地址: 莫干山食品楼413

办公电话:

电子邮箱: yclu@zjut.edu.cn

手机访问
  • 个人简介

      个人简介     

                 陆元超,男,安徽定远人,汉族,中共党员,主要从事生物传感器、食品与农业有害物的快速检测,食品安全,粮油中蛋白质、脂质的提取与功能化等。以一作或者通讯作者发表SCI论文20余;授权发明专利1项。


      教育背景

    2019/11-2020/11        联合培养博士生   莱斯大学(美国)    

    2016/09-2021/06        博士研究生      浙江大学    

    2012/09-2016/06        工学学士       浙江大学


    工作经历

        2021/06  浙江工业大学食品科学与工程学院 朝晖特聘副研究员

        

        欢迎各位同学,在科研竞赛与课外活动等方面同我交流。

  • 教学与课程

        主讲本科生课程《食品安全学》(食品质量与安全专业)。主讲研究生课程《纳米技术与食品科学专题》,《食品安全与质量控制》;研究生课程《食品科学中的物化方法》助教。


  • 育人成果

        现担任脂质营养与蛋白质工程研究中心研究生方面的管理工作。

        

    研究生

    学生(毕业时间)导师毕业论文题目
    温思思(2021.12)孟祥河,陆元超(二导)水酶法制备香榧油及其金松酸抑制甘油三酯蓄积的研究
    陈露露(2022.06)孟祥河,陆元超(二导)豆芋酒酿米糕研制及其品质改良研究
    王丽丽(2024.06)孟祥河,陆元超(二导)

    基于FTIR技术的仓储稻谷主要品质指标检测方法研究

    侯荣荣(2023.06)孟祥河,陆元超(二导)山茶油酚类化合物分析鉴定、 高效提取及富酚技术的研究
    李佳玲(2023.06)孟祥河,陆元超(二导)薯蓣皂素基油凝胶的制备及性能研究

    汤媖丞(预计2024.06)孟祥河,陆元超(二导)
    熊瑞馨(预计2025.06)孟祥河,陆元超(二导)
    李文澜(预计2025.06)孟祥河,陆元超(二导)
    朱鹏浩(预计2026.06)陆元超
    秦梦思(预计2026.06)聂小华,陆元超(二导)
    赵佳奇(预计2026.06)孟祥河,陆元超(二导)



        

    本科生

        自2021年加入学院,积极参与学院本科生培养(导师制)。指导团队本科生毕业设计与暑期生产实习。正在开展“农夫山泉杯”、“运河杯”等方面课外竞赛活动。

    学生导师方向去向
    葛敏莉(2018级)
    孟祥河、陆元超(二导)纤维素纳米晶体膜传感器构建华东理工大学
    李菁(2018级)孟祥河、陆元超(二导)模拟酶辅助-水酶法提取栀子油及多酚的影响/
    李文澜(2018级)孟祥河、陆元超(二导)磁性MOFs复合酶构建浙江工业大学
    谢润华(2021级)陆元超粮油脂质与蛋白,香榧、山茶等
    吕航(2021级)陆元超粮油脂质与蛋白,香榧、山茶等
    李家琛(2022级)
    陆元超香榧粕








        欢迎各位同学加入“脂质营养与蛋白质工程研究中心”。






  • 科研项目

    1. 浙江工业大学启动金, 2021-2026;

    2. 浙江工业大学交叉研究院基金, 2022-2023;

    3. 浙江省教育厅项目,2023-2024;

    4. 浙江省探索青年基金,2024-2026;

    5. 国家自然科学基金青年项目,2025-2027;

  • 科研成果

    发表论文与专利

    截止2024年05

    外文发表:

    1. Yuanchao Lu, et. al. TRAC Trends in Analytical Chemistry 128 (2020) 115914.

    2. Yuanchao Lu, et. al. Journal of Electroanalytical Chemistry 866 (2020) 114169.

    3. Yuanchao Lu, et. al. Advanced Materials Technologies 2019, 1900905. 

    4. Yuanchao Lu, et. al. Journal of Electroanalytical Chemistry 848 (2019) 113277. 

    5. Yuanchao Lu, et. al. Advanced Sustainable Systems 3 (2019) 8:1900012. 

    6. ZihuiLyu, Hui Wu, Yuanchao Lu*, Jian Wu. Journal of Electroanalytical Chemistry 832 (2019) 380–384. 

    7. Yuanchao Lu, et. al. Electrochimica Acta 265 (2018) 594-600. 

    8. Qiqi Zheng, Yuanchao Lu, et.al. Journal of Zhejiang University-SCIENCE B 19 (2018) 726-734. 

    9. Yuanchao Lu, et. al. Journal of Food Science 87 (2022) 3447-3458.

    10. Sisi Wen, Yuanchao Lu, et. al. Journal of Food Processing and Preservation 2022. 

    11. Yuanchao Lu, et. al. Food Chemistry 413 (2023) 135663.

    12. Yuanchao Lu, et. al. Food Chemistry 414 (2023) 135681.

    13. Jialing Li, Yuanchao Lu*, et. al. International Journal of Food Science and Technology 58(2023) 2934–2941.

    14. Jinhua Xu, Yuanchao Lu*, et. al. International Journal of Food Science and Technology 2023.

    15. Yuanchao Lu*, et. al. Food Bioscience 53 (2023) 102759.

    16. Yuanchao Lu, et. al. European Food Research and Technology.

    17. Yuanchao Lu, et. al. Talanta 267 (2024) 125209.

    18. Yuanchao Lu, et. al. Food Chemistry 445 (2024) 138682.

    19. Yuanchao Lu, et. al. Chemical Engineering Journal 488 (2024) 150970.

    20. Lin Zhang, Li Peng, Yuanchao Lu, et. al. Nature Communications 14 (2023) 5015.


    中文发表:

    1. 陆元超, et. al. 中国粮油学报 (2023).

    2. 陆元超, et. al. 轻工学报, 39 (2024) 57-63,117.

    3. 温思思, 陆元超, et. al. 中国粮油学报 (2022).

    4. 夏朝盛, 侯荣荣, 陆元超, et. al. 中国粮油学报 (2022).


    发明专利授权一项

    1. 陆元超,吴坚发明专利——一种基于滤纸的水驱动纳米发电机及其制备方法CN109546884B),已授权


链接

更新时间:2025.05.20
总访问量:10